Colección: La Educación
Número: (134-135) I,II
Año: 2000
IMPACTO DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL DESARROLLO CEREBRAL,
INTELIGENCIA Y RENDIMIENTO ESCOLAR, EN EL MARCO DE UN ENFOQUE
MULTIFACTORIAL
* Daniza Ivanovic es profesor titular de la Universidad
de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
(INTA). Atilio Almagia y Triana Toro son profesores adjuntos del Laboratorio
de Antropología Física de la Universidad Católica de Valparaíso.
Carmen Castro es ayudante de investiagicion del INTA. Hernan Perez es profesor
asociado del INTA perteneciente al área de Nutrición, Humana y
Clínica. María Soledad Urrutia es psicóloga y trabaja en
el Ministerio de Educación de Chile. Jorge Cervilla y Enrique Bosch son
Doctores en medicina y forman parte del equipo de Resonancia Magnética
de la Clínica Alemana de Santiago. Rodolfo Ivanovic es Licenciado en
Sociología de la Universidad de Chile (INTA) y es el creador de todos
los aspectos socioeconómicos, socioculturales, sociológicos, de
exposición a medios de comunicación de masas y psicológicos
de esta línea de investigación.
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